perjantai 30. elokuuta 2013

Smoothierakkautta

Avokadot kypsymässä

Syksy ja terveelliset elintavat ovat tainneet löytää bloggareiden koteihin, kun joka toisessa blogissa esitellään smoothiereseptejä :) Meidänkin aamut lähtevät käyntiin viherpirtelöllä, joka valmistuu nopeasti jo illalla odottamaan seuraavaa aamua. Pirtelö on meidän aamupalojemme pelastus, kun mies lähtee niin aikaisin töihin, ettei siihen aikaan huvita ruveta väsäilemään mitään suurempaa. Ja mäkin pystyn hörppimään sen kätevästi samalla, kun pienokaisella on aamun puurohetki.

Meidän viherpirtelöön pannaan sitä, mitä jääkaapista löytyy, mutta useimmiten sinne päätyy salaatinlehtiä, omenaa, banaania, avokadoa, porkkanaa, parsakaalia, pinaatinlehtiä ja appelsiinimehua. Myös maitorahka sopii hyvin joukkoon. Ja pähkinät ja siemenet ja ja ja... vain mielikuvitus on rajana. Suosittelen panemaan pirtelöön etenkin tuota avokadoa, sillä se tekee juomasta ihanan kuohkeaa.

keskiviikko 14. elokuuta 2013

Iltalättyset

Tortillailta mökillä     

Viime viikonloppuna syötiin oikein urakalla lettusia - ensin tortilloja ja sitten rahkalettuja. Tortilloja on erityisen kiva syödä porukalla, kun jokainen tuo joukkoon omat suosikkitäytteensä. Meillä tuppaa kotona aina olemaan ne samat hyväksi havaitut täytteet, niin välillä on kiva saada vähän uusia makuelämyksiä.

Nämä jälkkäriletut valmistuvat nopeasti, ja niiden kyytipojaksi maistuu vaikkapa omppuhillo.

*****

Mustikkaiset rahkaletut

4 kananmunaa
300 g mustikka-vaniljarahkaa
1 dl vehnäjauhoja
0,5 dl sokeria

Riko kananmunien rakenne ja sekoita joukkoon rahka. Lisää sokeri ja jauhot ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan turvota noin 10 minuuttia. Paista paksuja pikkulettuja paistinpannulla.

*****

torstai 1. elokuuta 2013

Asuntohuumaa









Vietimme eilisen Hyvinkään asuntomessuilla ja lähdimme sieltä kotiin mukanamme monia käyttökelpoisia ideoita niin omaan kotiin kuin mökillekin. Messut lunastivat kyllä kaikki odotukset, ja ne antoivat inspistä tällaisiin ihan tavallisiin koteihin.

Meidän seuraava kotiprojekti taitaa olla makuuhuoneen seinän tuunaaminen. Yhdestä mökkitalosta löytyi hieno tapetti, jolla saisi vähän särmää ihan liian valkoiseen huoneeseen. Mutta ihan ekana taidan räjäyttää meidän vaatehuoneen ja tehdä sille jotain. Messutalojen isot, tyhjät vaatehuoneet näyttivät paljon houkuttelevammilta kuin meidän omamme nykykuosissaan...miksiköhän?! ;)